2012/11/20 (Tue) はなざかり 純米 山田錦 ひやおろし(花盛酒造@八百津)

先日敢行した→黒瀬街道探索←、スタートが八百津だったから蔵に寄ってみたら、ひやおろしの在庫がまだありました。

121112hnzkr.jpg

やはりこの蔵の酒らしく、果実的な酸味が美点です。

因みにこれまで呑んだこの蔵の酒は↓コチラ。

はなざかり あらばしり
はなざかり なかとり

個人的には、「ひやおろし」というジャンル自体はかなり好みなんだけど、この蔵に限って言えば、フレッシュさが売りだと思っているので、やはり「しぼりたて 無濾過 生」系の方がいいな・・・。

裏ラベルに「冷や(常温)もしくは少し冷やしてお飲み下さい」とあるけど、純米の生詰なんで、ぬる燗ぐらいまでなら大丈夫じゃね?と思って40℃のぬる燗を試してみたら、なるほど、やはり言いつけ通り冷やした方がいいです(爆)

新酒の季節も近づいて来ました。楽しみです。


日本酒 | trackback(0) | comment(0) |


<<岐阜県小学生女子記録更新デスヨ!(笑) | TOP | 完璧な紅葉のシンメトリー:穴弘法2012@土岐市>>

comment











管理人のみ閲覧OK


trackback

trackback_url
http://eyk.blog107.fc2.com/tb.php/1102-50834c5c

| TOP |

プロフィール

EYK@ビートエフスキー

Author:EYK@ビートエフスキー
世界に愛と平和をもたらすために結成された名古屋発スーパーバンド『ビートエフスキー』
★9/19(火)LIVE@植田 BERKELEY CAFE♪
現在充電中、名古屋のインディーズ・バンド『ニコルデカ』
★11thアルバム『士(サムライ)』好評発売中♪
★ベスト盤『better』(1st~7thアルバムから選曲)好評発売中♪

twitterやってます

instagramやってます

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

カテゴリー

最近の記事

最近のコメント

月別アーカイブ

ブログ内検索

RSSフィード

最近のトラックバック

リンク

このブログをリンクに追加する