2012/11/25 (Sun) 奥播磨 超辛 純米(下村酒造店@兵庫県姫路市)

鮨処やすし←(@多治見市)に、また行ってきました。

この店には約20種類もの全国の銘酒が揃っており、今回は何を試そうか、ウハウハ♪

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「奥播磨 超辛 純米」を、ぬる燗にしてもらいました。

これが、チョ~~旨いでやんの!

純米らしい、ほどよい酸味があり、味がしっかりしている。とにかく「しっかり」という形容が相応しいように思います。「超辛」と名乗っていますが、辛さが前面に出るわけでなく、とにかく旨い!

こいつは是非、自分でも入手して、自宅でも楽しみたいところ。(実は既に近所で売ってる店を特定しました。しかも恐らく「鮨処やすし」はこの店から仕入れているのではないかと推測されます。)

鮨処やすし、次は何を試そうかな♪っと。


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