2013/05/20 (Mon) 美濃の百春を二本(小坂酒造場@美濃市)

美濃の高澤古道←で遊んだ後、せっかくなので美濃市街に下りてきて、久しぶりに小坂酒造場を再訪しました。→2009年秋←以来です。

130512kosaka.jpg

さすがは国指定重要文化財。堂々たるヴィンテージの風格。

この蔵の酒は、傑作→「百春 雄山錦使用直汲み純米無濾過生原酒」←に代表される、上品な甘味がウリと思っています。

今回購入したのは・・・

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百春 岐阜九蔵 純米

香りも華やかで、呑むとやはり心地よい甘味を感じる。綺麗な酒!

そして、

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さんやほう 特別純米

こちらはお隣、関市の特産米「みのにしき」を使った「ナチュラルボーン美濃地方」な酒。綺麗な甘味が魅力なのは変わりませんが、香りは控え目、酸味も適度にあり、燗にしても良さそうだな、とは思ったんですが、思ってるうちに冷酒で飲み切ってしまいました (^^;)

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