“丁寧なラーメン屋”麺屋 蓮花@相模原市

神奈川県相模原市に出張に来ています。出張先で何を食べるか、って結構重要!

出張初日の昼食に選んだのはこの『麺屋 蓮花』

佇まいからしてシンプルな店。カウンターから見ていると、調理過程が実に丁寧。例えばどんぶりは常にお湯で温められていたりして、動作一つ一つが実に丁寧。これは美味いに違いない。

131021_122501.jpg

塩とんこつラーメン。

スープはトロ~リとしていますが、とても上品でしつこさや臭みは全くなく、実にマイルド。添えられたネギやチャーシューも品が良く質が高い。

おまけに、というか、ラーメンから連想される通りというか、店主の接客も丁寧!とても気持ちいいです。出張期間中にでもまた訪れたい名店です。


コメント

それで、この美味そうなラーメンは、いったいいくらなんですか?

このべた誉めの・・・。

それで、この美味そうなラーメンは、いったいいくらなんですか?

大事な事なので二度言いました、という感じでしょうか。

塩とんこつラーメンは600円、替え玉をしたので700円でした。

因みにgoogleでラーメン屋の名前を入力して検索すると、大抵「食べログ」がトップでヒットするので、そこで詳細が見られます。
非公開コメント

プロフィール

EYK

Author:EYK
2つのバンドでドラムを叩いてます。
名古屋を中心に活動するインディーズ・バンド『ニコルデカ』
★7/8(日)LIVE@大須 ell.SIZE♪
★11thアルバム『士(サムライ)』好評発売中♪
★ベスト盤『better』(1st~7thアルバムから選曲)好評発売中♪

世界に愛と平和をもたらすために結成された名古屋発スーパーバンド『ビートエフスキー』
★メンバー育休中につき、しばらくライブはありません。

twitterやってます

instagramやってます

カレンダー

06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

月別アーカイブ

ブログ内検索