2013/10/21 (Mon) “丁寧なラーメン屋”麺屋 蓮花@相模原市

神奈川県相模原市に出張に来ています。出張先で何を食べるか、って結構重要!

出張初日の昼食に選んだのはこの『麺屋 蓮花』

佇まいからしてシンプルな店。カウンターから見ていると、調理過程が実に丁寧。例えばどんぶりは常にお湯で温められていたりして、動作一つ一つが実に丁寧。これは美味いに違いない。

131021_122501.jpg

塩とんこつラーメン。

スープはトロ~リとしていますが、とても上品でしつこさや臭みは全くなく、実にマイルド。添えられたネギやチャーシューも品が良く質が高い。

おまけに、というか、ラーメンから連想される通りというか、店主の接客も丁寧!とても気持ちいいです。出張期間中にでもまた訪れたい名店です。


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それで、この美味そうなラーメンは、いったいいくらなんですか?

2013/10/24 18:43 | float cloud [ 編集 ]


このべた誉めの・・・。 

それで、この美味そうなラーメンは、いったいいくらなんですか?

2013/10/24 18:44 | float cloud [ 編集 ]


 

大事な事なので二度言いました、という感じでしょうか。

塩とんこつラーメンは600円、替え玉をしたので700円でした。

因みにgoogleでラーメン屋の名前を入力して検索すると、大抵「食べログ」がトップでヒットするので、そこで詳細が見られます。

2013/10/24 22:16 | EYK@ニコルデカ [ 編集 ]


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